カラー···ホワイトタイプ···その他日本ニーダー株式会社型番: PF102A数年前にABCクッキングスタジオの通販で購入しました。※撮影の為箱から出したのみで組み立ても一切していません。パン作りにも発酵食品作りにもおすすめ! 
家庭用の天板（オーブン皿・角皿）が丸ごと入る、しっかりサイズの洗えてたためる発酵器2斤型の食パンだと一度に6本まで入ります。 
生地の発酵は、パンの出来上がりを大きく左右する大事な工程。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。 
天然酵母作りにも使える便利な電子発酵器です。また、ヨーグルト作り、塩麹・米麹作り、テンペ作りなど、ご家庭で発酵食品を作りたい方にも広く使っていただけます。コンパクトに分解し、たたむこともできるので収納に場所をとりません。さらに、工具なし1分で組み立て&分解ができ、簡単に水洗いができ衛生的。 
ドア左右両開き 
ドアは左右どちらでも取付けることが可能で、置き場所に困ることもありません。ドアの透明部分が大きく、庫内が見やすい設計です。ラクラク温度・時間管理 
パネルで簡単に温度(±2℃)・時間の設定ができ、タイマーは24時間まで設定可能。 
均一な庫内温度 
自然な庫内対流を起こすために本体下部には、新鮮な空気を取り込むためのわずかな隙間が出来るように設計。付属のコンベクションボードを最下段に取り付けることにより、庫内の温度が均一になりやすいような工夫をしています。結露水が貯まるボトル
断熱性が高く、軽量・保湿・耐久性に優れており、結露水が多く発生しても回収ボトルにたまります。 
○ 商品のサイズ・仕様についてセット内容発酵器本体/加湿皿(プラスチック製)/棚板 2枚/コンベクションボード(下段用棚板)/取扱説明書サイズ・外形寸法:(約)幅×奥行×高さ　498×424×455mm・庫内寸法:(約)幅×奥行×高さ　434×348×360mm・折りたたみ寸法:(約)幅498×奥行398×高さ213mm重量(約)7㎏生産国日本#パン発酵器#日本ニーダー#パン作り#ABCクッキングスタジオ#パン酵母#PF102#発酵器#酵母発酵#酵母