Vous souhaitez mieux vous alimenter ?

Vous souhaitez découvrir une alimentation différente et mieux vous nourrir ?
 
Nous vous proposons des événements pour mieux comprendre les enjeux d’une bonne alimentation, et comment agir pour le climat et la solidarité dans vos choix au quotidien.
 
Et quoi de mieux que passer à l’action ?
 
Le Quai a mis en place une offre de déjeuners sains, solidaires aux ingrédients locaux et durables. Nous souhaitons ainsi vous permettre de découvrir des Chefs et traiteurs indépendants du territoire de Saint-Germain-en-Laye et de ses alentours. Tous les goûts sont à l’honneur, l’offre est variée et gourmande.
 
 

Nos cheffes engagées

silvia

Silvia Decibieux

Zouhour

ZoUhour

“ Et si manger sans, rimait avec le plaisir des sens? ”

Envie de découvrir la richesse d’une cuisine saine et végétale

Venez déguster, chaque lundi, des repas concoctés par Silvia, véritable créatrice culinaire !

Salades crues étonnantes, alliances sucré/salé, gâteaux atypiques, saveurs surprenantes…
    Ses plats sont  bio, végétariens, sans gluten, cuits à la vapeur, et présentés en bocaux pour qu’il n’y ait aucuns déchets.

Et ils sont surtout délicieux !

« eN ROUTE POUR LA SYRIE »

Nous vous proposons de découvrir une cuisine orientale généreuse et savoureuse ! Tous les mardis midi, vous pouvez savourer une assiette de crudités et différents mezzés et spécialités (taboulé, houmous, feuilletés…) 

La cheffe, Zouhour, arrivée de Syrie en 2018, a créé son activité traiteur à Saint-Germain. Le Quai soutient son projet depuis plus de 3 ans en lui commandant des repas et s’en réjouit !

communicpassion

« L’envie de cultiver le bien manger « 

Auparavant prof de lettres et d’allemand, Virginie est une reconvertie assumée et une autodidacte décomplexée ! Aujourd’hui cheffe à domicile, elle régale ses clients avec des créations étonnantes. Sa cuisine est colorée, instinctive et généreuse. 
Elle a également écrit cette année un livre de recettes pour nourrir son ambition et donner envie de cuisiner au quotidien ! 

silvia

Silvia Decibieux

Zouhour

ZoUhour

“ Et si manger sans, rimait avec le plaisir des sens? ”

Envie de découvrir la richesse d’une cuisine saine et végétale

Venez déguster, chaque lundi, des repas concoctés par Silvia, véritable créatrice culinaire !

Salades crues étonnantes, alliances sucré/salé, gâteaux atypiques, saveurs surprenantes…
    Ses plats sont  bio, végétariens, sans gluten, cuits à la vapeur, et présentés en bocaux pour qu’il n’y ait aucuns déchets.

Et ils sont surtout délicieux !

« eN ROUTE POUR LA SYRIE »

Nous vous proposons de découvrir une cuisine orientale généreuse et savoureuse ! Tous les mardis midi, vous pouvez savourer une assiette de crudités et différents mezzés et spécialités (taboulé, houmous, feuilletés…) 

La cheffe, Zouhour, arrivée de Syrie en 2018, a créé son activité traiteur à Saint-Germain. Le Quai soutient son projet depuis plus de 3 ans en lui commandant des repas et s’en réjouit !

parenthese maki

“Fait maison avec passion“

Envie de fraîcheur et d’égayer vos papilles, en fin de semaine ?
Parenthèse Makis vous propose des formules alliant cuisine japonaise et desserts gourmands. Sa spécificité ? Des makis végétariens atypiques et gastronomiques, comme le Ktipiti (feuille d’algue, poivrons grillés, fêta, menthe, yaourt à la grecque, légumes croquants, avocat).

Parenthèse Makis, est un duo féminin talentueux, composé de Morgane pâtissière et de Léa Sushi Chef. Il est basé à Bougival,

silvia

Silvia Decibieux

Mets en Seine

“ Et si manger sans, rimait avec le plaisir des sens? ”

Envie de découvrir la richesse d’une cuisine saine et végétale

Venez déguster chaque lundi des repas concoctés par Silvia, véritable créatrice culinaire !

Salades crues étonnantes, alliances sucré/salé, gâteaux atypiques, saveurs surprenantes…
Pour récapituler, ses plats sont : 

Bio, Végétariens, Sans gluten, Cuits à la vapeur,Zéro déchet (présentés en bocaux) 

…et surtout délicieux !

communicpassion

« L’envie de cultiver le bien manger « 

Auparavant prof de lettres et d’allemand, Virginie est une reconvertie assumée et une autodidacte décomplexée ! Aujourd’hui cheffe à domicile, elle régale ses clients avec des créations étonnantes. Sa cuisine est colorée, instinctive et généreuse. 
Elle a également écrit cette année un livre de recettes pour nourrir son ambition et donner envie de cuisiner au quotidien ! 

Zouhour

Zohour

Meet my Mama

« En route pour la Syrie ! »

Envie de voyager ?
Nous vous proposons de (re)découvrir une cuisine orientale généreuse et savoureuse ! Tous les mardis midi au Quai, vous pouvez savourer une assiette de crudités et différents 

mezzés/spécialités libanaises (taboulé, houmous, feuilletés…) 

La cheffe, Zouhour, a créé son activité de traiteur à Saint-Germain avec l’aide de l’association Meet my Mama.Le Quai soutient son projet depuis plus de 3 ans en lui commandant des repas tous les mardis et en valorisant la culture syrienne.

VENEZ DÉJEUNER AVEC NOUS

Lundi, tout en bocaux avec SIlvia

Entré + plat ou plat + dessert
10
  • Entrée + plat + dessert +3€
  • Commande jusqu'au vendredi 19h

Mardi, happy lunch syrien avec Zouhour

Entré + plat + dessert
10
  •  
  • Commande jusqu'au mardi 10h

Vendredi, ParenthÈses Makis

Entré + plat ou plat + dessert
10
  • Entrée + plat + dessert + 2€
  • Commande jusqu'au jeudi 19h

Lundi, tout en bocaux avec Silvia

Entrée + plat ou plat + dessert
10
  • Entrée + plat + dessert + 3€
  • Commande jusqu'au vendredi 19h

Mardi, happy lunch syrien avec Zouhour

Entrée + plat + dessert
10
  •  
  • Commande jusqu'au mardi 10h

Vendredi, Communic Passion avec Virginie

Entrée + plat ou plat + dessert
10
  • Entrée + plat + dessert + 2€
  • Commande jusqu'au mercredi 11h30

Participez à nos ÉVÉNEMENTS

2024 février

Semaine 5

lun 29
mar 30
mer 31
jeu 1
ven 2
sam 3
dim 4
lun 5
mar 6
mer 7
jeu 8
ven 9
sam 10
dim 11
lun 12
mar 13
mer 14
jeu 15
ven 16
sam 17
dim 18
lun 19
mar 20
mer 21
jeu 22
ven 23
sam 24
dim 25
lun 26
mar 27
mer 28
jeu 29
ven 1
sam 2
dim 3

Paiement uniquement en espèces le Jour J

RESERVÉ AUX COWORKERS

Réservation d’un repas bio végétarien de Silvia
Entrée + plat ou plat + dessert : 10€ /  Entrée + plat + dessert : 13€
Réservation jusqu’au vendredi 19h
  • Ceci est une demande de réservation, pour considérer qu’elle est prise en compte merci d’attendre un mail de confirmation !
  • Paiement : uniquement en espèces le Jour J

RESERVATION

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RESERVATION

Réservation pour Zouhour

Étape 1 : paiement avec 

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Réservation vendredi

Payement uniquement en espèces le Jour J

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